3 декабря, член Общественной палаты, председатель Ассоциации многодетных семей Жанна Мордина посетила социально реабилитационный центр для несовершеннолетних "Полёт" с целью контроля питания воспитанников учреждения. Результаты осмотра:
1. Столовая и и пищеблок чистые, посторонних запахов, запахов испорченных продуктов нет.
2. Меню висит в столовой на видном месте.
3. Овощи и фрукты в складском помещении, хорошего отборного качества. В магазине такое редко встретишь. Поставщик молодец.
4. Просмотрела сроки хранения молочной продукции, круп, растительного масла, все с хорошим сроком годности.
5. Продукция в холодильниках также с хорошим сроком хранения.
6. Персонал столовой в аккуратной чистой, белоснежной одежде.
7. В столовой есть и раковина с мылом и антисептики.
8. У детей разных возрастных групп столы разной высоты, им удобно.
9. Сняли пробу с обеда. Суп вкусный, диетический , много овощей , со свежей зеленью.
Тушенная свекла сочная и вкусная, видно что приготовлена из хорошей свеклы, без жёстких прожилок. Пока осматривали столовую, практически все дети полностью доели суп.
Приятно удивило мясное суфле. Нежное , мясное и с хрустящей корочкой. Даже попросила рецепт у повара).
Спросила у детей, нравится ли им обед, вкусно ли. Можно было и не спрашивать, глядя как опустошаются тарелки)
Оценка - отлично!
#многодетныйдолгопрудный #ОП_Долгопрудный #ЦОС #ЦКОС #нашеподмосковье #ОП_МО #нашдолгопрудный #ГУСК #срцнПолёт #родительскийконтроль #контрольпитания
