Общественный мониторинг

СЛАДКОЕ и ЗУБЫ.
Основным компонентов сладкого являются легко усваиваемые сахара (сахароза, глюкоза). В полости рта происходит их быстрое расщепление и образование молочной кислоты, которая вызывает деминерализацию эмали зубов – первый этап кариозного поражения.
Чтобы избежать неблагоприятного влияния сладкого на зубы по инициативе заместителя председателя Общественной палаты г.о. Королев, главного врача ГАУЗ МО КСП Ольги Ходненко, при поддержке заместителя руководителя Администрации г.о. Королев В.В. Королёвой школьники-волонтеры провели рейд по столовым 15 общеобразовательных учреждений города с целью выявления и дополнения в ассортимент буфетной продукции естественно сладких продуктов – ягод, фруктов, овощей – которые содержат фруктозу и не оказывают столь выраженного неблагоприятного действия на зубы и могут широко применяться в питании детей.
На основании проведенного мониторинга составлен ассортимент продуктов, предназначенных для реализации в буфетах образовательных учреждений муниципалитета.
Воспитание у ребенка культуры приёма сладкого обеспечит ему здоровые зубы и красивую улыбку на всю жизнь